Stigin Yerba mate -tee smoothie
Ainesosat:
4 dl kylmää Yerba mate -teetä (tai vihreää teetä)
2 dl pakastemustikoita
1 avokado
1 vihreä banaani
Tee näin:
1. Keitä Yerba mate -tee ja anna sen jäähtyä.
2. Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa.
3. Kaada smoothie lasiin ja lisää Synbiotic – sekoita hyvin ja tarjoile!
Yerba mate on eteläamerikkalainen yrttitee, joka on yksi niistä teelajeista, joka sisältää eniten antioksidantteja (se sisältää niitä suuremman määrän kuin vihreä tee).
Yerba mate -tee sisältää ksantiineja – jotka ovat kofeiinia ja teobromiinia sisältäviä yhdisteitä. Näitä yhdisteitä löytyy myös kahvista, muista teelaaduista ja suklaasta. Yerba maten kofeiinipitoisuus on pienempi kuin kahvissa, mutta suurempi kuin tavallisessa mustassa teessä – mikä tekee siitä hyvän kahvin korvikkeen. Aivan kuten kahvinkin kohdalla, on parasta välttää sen juomista liian myöhään iltapäivällä, koska se voi vaikuttaa uneen. Tee sisältää lisäksi myös saponiineja, jotka ovat luonnollisia yhdisteitä, joilla on tulehdusta ehkäiseviä ja kolesterolia alentavia ominaisuuksia.
Huomaa – että raskaana olevien naisten sekä ihmisten, jotka ovat herkkiä kofeiinille tai joille on määrätty tiettyjä lääkkeitä, tulee käyttää Yerba matea varoen.
Vihreä banaani, avokado ja mustikat ovat Stigin suosikkeja superfoodeista – Lue lisää täältä. Mustikat sisältävät sekä antioksidantteja että pektiiniä. Raa’at, vihreät banaanit sisältävät huomattavan määrän pektiiniä (1/3 hedelmän kuidusta on pektiiniä). Pektiinin kyky tarttua kosteisiin pintoihin on antanut sille ainutlaatuiset ominaisuudet suojata limakalvoja ja kuljettaa lääkkeitä kuormittuneille pinnoille. 100 % syömästämme pektiinistä saavuttaa paksusuolen ja suolistoflooran. Se on yksi Stigin maagisista kuiduista!
Video
[embed_video source=”MTE6j2cpRjM”]