Pellavansiemenet ovat suuri alfalinoleenihapon (ALA) lähde. Se on eräänlainen omega-3 -rasvahappo, joka auttaa vähentämään tulehdusta ja jonka on todettu edistävän sydämen ja verisuonten terveyttä estämällä kolesterolin kertymistä verisuoniin. Se sisältää myös paljon kuitua, joka pitää ruoansulatuskanavan kunnossa ja suoliston säännöllisessä toiminnassa. Pellavansiemenet auttavat myös tasapainottamaan hormoneja erityisesti vaihdevuosien alkaessa ja niiden aikana.
Rucola ja parsakaali kuuluvat ns. ristikkäisten vihannesten ryhmään. Ne tunnetaan tulehdusta ja syöpääkin ehkäisevistä ominaisuuksistaan. Molemmat sisältävät fytokemikaaleja, vitamiineja ja kivennäisaineita sekä kuituja, jotka yhdessä edistävät terveyttä eri tavoin. Parsakaali on myös C-vitamiinirikas sisältäen lähes kaksi kertaa enemmän C-vitamiinia 100 grammaa kohden kuin esimerkiksi appelsiini.
Selleri on terveellistä. Se sisältää ravintoaineita, jotka edistävät yleistä terveyttä monin tavoin. Se sisältää esimerkiksi runsaasti kuituja ja ravinteita, jotka auttavat alentamaan kolesterolia, lieventämään ummetusta ja vähentämään stressihormonitasoja. Lisäksi selleri ehkäisee myös tulehdusta, joten se on kaikkiaan hyvin terveyttä edistävä ruoka-aine.
